Uzená slanina

63101  Uzená slanina bez kůže: masný výrobek tepelně opracovaný

Složení: vepřové sádlo, jodizovaná solící směs E 250. Obsah soli max. 3,5 %. Trvanlivost v neporušeném obalu 21 dnů. Skladovat při teplotě 0°C až +4°C. Výživové údaje ve 100 g – Energetická hodnota 3291 kJ / 800 kcal, Tuky 87 g z toho nasycené mastné kyseliny 35 g, Sacharidy <0,5 g z toho cukry <0,5 g, Bílkoviny 5,1 g, Sůl 2,9 g.

63102  Iberijská slanina (uzená slanina speciál): masný výrobek tepelně opracovaný

Složení: iberijské sádlo, jodizovaná solící směs E 250. Obsah soli max. 3,5 %. Trvanlivost v neporušeném obalu 21 dnů. Skladovat při teplotě 0°C až +4°C. Výživové údaje ve 100 g – Energetická hodnota 3341 kJ / 812 kcal, Tuky 89 g z toho nasycené mastné kyseliny 36 g, Sacharidy <0,5 g z toho cukry <0,5 g, Bílkoviny 2,5 g, Sůl 2,9 g.