Uzená masa

47101  Vepřová krkovice s kostí uzená: masný výrobek tepelně opracovaný

Složení: vepřová krkovice, voda, jodizovaná solící směs E 250, stabilizátor E 451, zahušťovadlo E 407, dextróza, zvýrazňovač chuti E 621, jedlá sůl, maltodextrin, aroma, antioxidant E 316. Obsah soli max. 3,3 %. Trvanlivost volně ložené 5 dnů. Skladovat při teplotě 0°C až +4°C. Výživové údaje ve 100 g – Energetická hodnota 815 kJ / 196 kcal, Tuky 14 g z toho nasycené mastné kyseliny 3,7 g, Sacharidy 2,0 g z toho cukry <0,5 g, Bílkoviny 16 g, Sůl 2,8 g.

47102  Vepřový bok s kostí uzený: masný výrobek tepelně opracovaný

Složení: vepřový bok, voda, jodizovaná solící směs E 250, stabilizátor E 451, zahušťovadlo E 407, dextróza, zvýrazňovač chuti E 621, jedlá sůl, maltodextrin, aroma, antioxidant E 316. Obsah soli max. 3,3 %. Trvanlivost volně ložené 5 dnů. Skladovat při teplotě 0°C až +4°C. Výživové údaje ve 100 g – Energetická hodnota 1421 kJ / 344 kcal, Tuky 32 g z toho nasycené mastné kyseliny 7,9 g, Sacharidy 2,0 g z toho cukry <0,5 g, Bílkoviny 13 g, Sůl 2,8 g.

47103  Vepřová pečeně s kostí uzená: masný výrobek tepelně opracovaný

Složení: vepřová pečeně, voda, jodizovaná solící směs E 250, stabilizátor E 451, zahušťovadlo E 407, dextróza, zvýrazňovač chuti E 621, jedlá sůl, maltodextrin, aroma, antioxidant E 316. Obsah soli max. 3,3 %. Obsah soli max. 3 %. Trvanlivost volně ložené 5 dnů. Skladovat při teplotě 0°C až +4°C. Výživové údaje ve 100 g – Energetická hodnota 576 kJ / 137 kcal, Tuky 5,9 g z toho nasycené mastné kyseliny 1,6 g, Sacharidy 2,0 g z toho cukry <0,5 g, Bílkoviny 19 g, Sůl 2,8 g.

47104  Vepřová žebírka uzená - plochá: masný výrobek tepelně opracovaný

Složení: vepřová žebra z boku, voda, jodizovaná solící směs E 250, stabilizátor E 451, zahušťovadlo E 407, dextróza, zvýrazňovač chuti E 621, jedlá sůl, maltodextrin, aroma, antioxidant E 316. Obsah soli max. 3 %. Obsah soli max. 3,3 %. Trvanlivost volně ložené 5 dnů. Skladovat při teplotě 0°C až +4°C. Výživové údaje ve 100 g – Energetická hodnota 520 kJ / 125 kcal, Tuky 9,1 g z toho nasycené mastné kyseliny 3,9 g, Sacharidy 0,6 g z toho cukry <0,5 g, Bílkoviny 10 g, Sůl 2,8 g.

47105  Vepřová žebírka uzená - ostatní: masný výrobek tepelně opracovaný

Složení: vepřová žebra z pečeně a krkovice, voda, jodizovaná solící směs E 250, stabilizátor E 451, zahušťovadlo E 407, dextróza, zvýrazňovač chuti E 621, jedlá sůl, maltodextrin, aroma, antioxidant E 316. Obsah soli max. 3,3 %. Trvanlivost volně ložené 5 dnů. Skladovat při teplotě 0°C až +4°C. Výživové údaje ve 100 g – Energetická hodnota 710 kJ / 171 kcal, Tuky 15 g z toho nasycené mastné kyseliny 5,0 g, Sacharidy 0,6 g z toho cukry <0,5 g, Bílkoviny 8,1 g, Sůl 2,8 g.

47109  Vepřová kýta s kostí uzená: masný výrobek tepelně opracovaný

Složení: vepřová kýta s kostí, voda, jodizovaná solící směs E 250. Obsah soli max. 3,5 %. Trvanlivost volně ložené 5 dnů. Skladovat při teplotě 0°C až +4°C.

47110  Uzené sele: masný výrobek tepelně opracovaný

Složení: vepřové sele, voda, jodizovaná solící směs E 250. Obsah soli max. 3,5 %. Trvanlivost volně ložené 5 dnů. Skladovat při teplotě 0°C až +4°C.

47108  Uzená krůta: masný výrobek tepelně opracovaný

Složení: krůta, voda, jodizovaná solící směs E 250. Obsah soli max. 3,5 %. Trvanlivost volně ložená 5 dnů. Skladovat při teplotě 0°C až +4°C. Výživové údaje ve 100 g – Energetická hodnota 654 kJ / 156 kcal, Tuky 7,8 g z toho nasycené mastné kyseliny 1,8 g, Sacharidy <0,5 g z toho cukry <0,5 g, Bílkoviny 21 g, Sůl 2,9 g.

47112  Vepřové ocásky uzené: masný výrobek tepelně opracovaný

Složení: vepřové ocásky, voda, jodizovaná solící směs E 250, stabilizátor E 451, zahušťovadlo E 407dextróza, zvýrazňovač chuti E 621, jedlá sůl, maltodextrin, aroma, antioxidant E 316. Obsah soli max. 3 %. Obsah soli max. 3 %. Trvanlivost volně ložené 5 dnů. Skladovat při teplotě 0°C až +4°C.